Prawdziwe sushi z pasją
Ryż gotowany codziennie, ryba krojona na miejscu, zwoje składane na zamówienie. Bez skrótów — tak, jak sushi robić należy.
Sushi Capitana
Sushi Capitana to mała krakowska kuchnia, w której wszystko powstaje na miejscu. Ryż gotujemy i doprawiamy każdego ranka, rybę filetujemy sami, a rolki składamy dopiero wtedy, gdy trafi do nas Twoje zamówienie.
Trzymamy się klasyki — hosomaki, futomaki, nigiri — ale nie boimy się nowych połączeń. Stąd nasze premium: opalany węgorz, tatar z tuńczyka czy Rainbow Roll, w którym spotykają się trzy ryby naraz.
Poznaj kartę
Nasza zasada
Serce każdej rolki to składnik. Dlatego rybę zamawiamy w krótkich seriach, warzywa kupujemy lokalnie, a to, czego nie zużyjemy tego samego dnia, po prostu nie trafia na talerz.
Z karty
Nigiri tuńczyk 2 szt., nigiri węgorz 2 szt., gunkan 2 szt., hosomaki ogórek 6 szt., futomaki pieczony tuńczyk 6 szt., uramaki krewetka w tempurze owinięta opalanym łososiem 8 szt., uramaki surimi owinięte doradą 8 szt.
199,00 zł
Hosomaki łosoś 6 szt., nigiri łosoś 4 szt., uramaki łosoś 8 szt., futomaki łosoś 6 szt.
109,00 zł
Futomaki łosoś 6 szt., futomaki tuńczyk 6 szt., futomaki węgorz 6 szt.
129,00 zł
Dobrze wiedzieć
Sushi Capitana mieści się przy ulicy Topolowej 3 w Krakowie, w dzielnicy Grzegórzki (Wesoła). To około 600 metrów od Ronda Mogilskiego, czyli mniej niż 10 minut spacerem.
Codziennie od poniedziałku do niedzieli, w godzinach 12:00–21:00.
Telefonicznie pod numerem 790 500 055, w godzinach otwarcia. Rezerwację potwierdzamy od razu, w trakcie rozmowy.
Tak. Wegetariańskie są między innymi edamame, goma wakame, hosomaki oshinko, kanpyo i ogórek, futomaki wege, uramaki wege oraz zestaw lunch vege.
Zestawy zaczynają się od 42 zł za zestaw dziecięcy (12 sztuk), a największy Mix Duży (34 sztuki) kosztuje 199 zł. Lunche sushi kosztują od 35 zł.
Tak, są oznaczone w karcie. Ostre są kimchi, oi muchim oraz futomaki z tatarem z łososia i z tuńczyka.
Zadzwoń albo napisz — odbieramy w godzinach otwarcia.
